თეთრი მშრალი ღვინო დამზადებული მცვივანის ჯიშის ყურძნისგან კანთან მაცერაციის მეთოდით.ღვინოს აქვს
ჩალისფერი შეფერილობა მომწვანო ელფერით. მას აქვს სასიამოვნო ბანანის, ნესვისა და მინდვრის ყვავილების არომატები. გემოზე არის გამყოლი, მსუბუქი და სასიამოვნო. მიირთვით მსუბუქ სალათებთან ერთად 14-16 გრადუს ტემპერატურაზე.