ქარვისფერი მშრალი ღვინო დამზადებული ქისის ჯიშის ყურძნისგან, მოყვანილი კახეთის რეგიონში. არომატებში იგრძნობა სანელებლებისა და ყვითელი ხილის სასიამოვნო არომატები. ღვინოს აქვს მსუბუქი, ხავერდოვანი სტრუქტურა და ხანგრძლივი დაბოლოება. მიირთვით ხილთან ან ფრინველის ხორცთან ერთად 16-18 გრადუს ტემპერატურაზე.