ქარვისფერი მშრალი ღვინო დამზადებული ხიხვის ჯიშის ყურძნისგან, მოყვანილი კახეთის რეგიონში. ღვინოს აქვს ღია ქარვისფერი შეფერილობა ოქროსფერი ელფერით. არომატზე შეიგრძნობა გარგარის ჩირისა და გამომშრალი მინდვრის ყვავილები. ღვინოს აქვს ძლიერი სხეული და საშუალო, სასიამოვნო დაბოლოება. მიირთვით ტკბილ-მჟავე კერძებთან 14-16 გრადუს ტემპერატურაზე.
