თეთრი მშრალი ღვინო დამზადებული კახეთში მოყვანილი რქაწითელის (50%) და კახური მწვანე (50%) ჯიშის ყურძნისგან. ღვინოს აქვს ღია ჩალისფერი შეფერილობა ოქროსფერი ელფერით. არომატებში იგრძნობა მსუბუქი ატმისა და მინდვირს ყვავილების ტონები. ღვინოს აქვს სასიამოვნო სხეული და მჟავიანობა, ხანგრძლივი დაბოლოებით. მიირთვით მსუბუქ ყველთან და ფრინველის ხორცთან ერთად 12-14 გრადუს ტემპერატურაზე.